Atividades Primárias da Logística
As funções da logística podem ser organizadas segundo as ações primárias e de suporte. Neste momento, vamos abordar as principais atividades e compreender a relevância de cada uma para o processo.
O intuito primordial de qualquer processo logístico é melhorar os fluxos de dados e materiais desde o início da sua jornada até a entrega final, isto é, aos compradores. Estas movimentações devem atender às preferências dos usuários com o custo mais baixo possível.
Para que isso seja possível uma gama de atividades básicas precisa ser realizada como, por exemplo: a manutenção de estoques, o processamento dos pedidos dos clientes ou ainda o transporte dos produtos.
Examinemos os detalhes das tarefas consideradas fundamentais ou primordiais.
Gerenciar estoques é considerado uma das tarefas mais importantes para um administrador. O grande desafio é conseguir manter o menor número possível de unidades sem prejudicar o consumidor. Embora seja uma atividade complexa, há diversas técnicas que podem auxiliar na gestão. A quantidade ótima de estoque depende da área à qual a empresa está inserida e da sazonalidade dos produtos, especialmente os alimentícios. O ideal é não ter um estoque excessivo ou deficitário, pois isso pode alterar a variação de preços. Desta forma, é preciso equilibrar a oferta e a demanda no mercado.
Esta ação custa um valor significativo no planejamento de despesas logísticas;
· Tratamento de pedidos - Embora não seja particularmente oneroso, este processo tem uma enorme importância, pois diz respeito ao lapso temporal entre a solicitação do cliente e a entrega do produto, o qual deverá ser o mais curto possível. Esse intervalo também é conhecido como "tempo de ciclo". Hoje em dia, com a grande quantidade de itens à venda na internet, encurtar esse ciclo pode ser uma grande vantagem, pois os compradores não gostam de ter que esperar muito para receber o que compraram, especialmente quando a transação já foi realizada antecipadamente, como acontece com as transações online.
Até o momento, a atividade de transporte de mercadorias é frequentemente confundida com logística. O transporte é apenas um dos processos fundamentais da logística. Isso consiste na movimentação física dos produtos até serem recebidos pelos clientes. Esta movimentação pode ser feita por meio terrestre, aéreo, marítimo ou ferroviário. Geralmente, as empresas recorrem a vários métodos de transporte a fim de garantir a entrega dos produtos em tempo hábil.
Alexandre Luzzi Las Casas enfatiza que a movimentação física abrange tarefas relacionadas à eficaz movimentação de produtos desde o último estágio da linha de produção até o consumidor final. Estas incluem fretamento, manuseio, gestão de estoques, posicionamento de fábricas, tratamento de pedidos e outras.
No Brasil, o transporte rodoviário se destaca como a opção mais frequente, devido às suas tarifas acessíveis em comparação com outras formas de deslocamento.
Atividades de Apoio
Para obter sucesso em uma ação logística, é crucial ajustar as tarefas essenciais às atividades de suporte. Estas são responsáveis por proporcionar ferramentas de êxito para que as atividades primordiais sejam desempenhadas com excelência, influenciando diretamente na satisfação dos clientes, objetivo básico desta área. A seguir, listamos as principais atividades de apoio.
· Armazenagem - trata-se de uma área que engloba as questões concernentes ao espaço físico necessário para estocar os produtos. Dentro deste contexto, há também a subatividade do manuseio de materiais, ou seja, o modo adequado de mover os bens enquanto estiverem no local de armazenamento.
A embalagem é essencial durante o transporte de produtos, pois oferece proteção e segurança contra danos. Existem aquelas específicas para movimentação por equipamentos mecânicos, cujo custo não deve ser elevado, para não aumentar o preço final do produto.
· Abastecimento - relacionado à aquisição de insumos para a fabricação dos produtos. Ele determina de onde e em que quantidade adquirir. Os denominados bens patrimoniais também estão incluídos nos suprimentos, como toda a área de equipamentos, aparelhos para escritório e construção.
· Planejar é essencial para garantir que todas as tarefas necessárias sejam realizadas, como compras, transporte, entrega e distribuição dos produtos. Além disso, o planejamento deve incluir uma estimativa da quantidade de produtos a serem fabricados, para que não haja excesso ou carência deles.
· Um sistema de informação completo é imprescindível para o sucesso das operações logísticas. Ele fornece informações essenciais sobre custos e procedimentos necessários, que são fundamentais para a realização de um bom planejamento e acompanhamento das atividades logísticas.
De acordo com Monteiro e Bezerra, a logística empresarial tem demonstrado uma significativa evolução no que diz respeito à Tecnologia da Informação. Para alcançar este objetivo, são implementados sistemas de gerenciamento integrados, desenvolvidos com o intuito de coordenar, monitorar e gerir a cadeia de abastecimento, visando proporcionar um melhor atendimento aos clientes.
O "código de barras" é um dos sistemas que mais contribuiu para o desenvolvimento da logística. Esta tecnologia permite rastrear eficazmente e rapidamente informações detalhadas, como a quantidade de mercadorias adquiridas e gastas, bem como os tempos de execução em produções.
Para a utilização de um sistema de código de barras três equipamentos são indispensáveis, são eles: leitores, decodificadores e impressoras.